正宗五香卤蛋和五香熏蛋，简单美味的全家美食，工艺配方
100次浏览 发布时间：2025-01-26 00:49:06
1、五香茶蛋
按鸡蛋20个来算；
配料：茶叶30克（绿茶和普洱2:1），食盐20克，酱油20克，香料包1个，味精5克；
香料包配比：
八角 4克
桂皮 2克
花椒 3.5克
小茴香3克
丁香 3粒
工序：鸡蛋最好选用放了3天以上的陈鸡蛋，这样的鸡蛋煮好容易剥皮，把鸡蛋洗净，冷水下锅，水烧沸后转中火烧4分钟，关火换凉水把鸡蛋凉透，把鸡蛋皮磕出裂纹，再用手搓一下，容易入味。
把所有调料放入适量清水（味精关火时放），烧开后小火煮沸15分钟，关火把鸡蛋放入料水浸泡，隔夜可食用。
2、五香熏蛋
调料与配料基本上就用五香茶蛋的就可以，只是在鸡蛋入味后，把皮剥好，再增加一个熏的工序；
熏的配料：红茶50克，红糖25克，白糖25克（如果有柏木锯末可以加10克增香，不好找就不用）
红茶一般要用香味比较浓郁的，我们一般用祁门红茶之类，把茶叶用开水泡开后，和混合好的糖拌匀，放入锅底，锅里放好铁篦子，把鸡蛋摆好，锅盖密封好，用小火加热到熏料冒出浓烟，关火焖制5分钟，出锅刷上一层香油即可。
-
-
无手女孩称小学被同学叫做怪物、 推到臭水沟里，直到在电视中看到雷庆瑶才开始接受自己
海报新闻记者 田阳 黄晓荣 成都报道四川成都女孩许方燕7岁时因意外双手截肢，经过努力练习生活技能，她得以重返校园。但身体的残缺让周围同学都用异样的眼光看她。“他们叫我怪物，也会拿石头砸我，或者把我推到水沟里，我甚至觉得他们说的没错，残缺的我确实是异类。”但许方燕的父亲没有放弃她。9岁时的一天凌晨，父
2025-04-19 23:21:00
-
-
君珩宋凝烟(夫君失忆后她转修无情道)全本完整阅读最新章节 君珩宋凝烟：结局+番外评价五颗星
林夕瑶柔弱开口：“君珩师兄，这次任务奖励是东海明珠，我想要，你能不能替我打回来……”君珩浑身一震。东海明珠，宋凝烟找了好久的宝物，她一直很想要。可林夕瑶的祈求还在眼前。算了，等下次。下次遇到更好的他再替宋凝烟寻回来，这次就让给夕瑶。反正以后他都会给宋凝烟补偿回来的。想到这儿，君珩点点头：“好，师兄替
2025-04-19 22:38:54
-
-
第42届潍坊国际风筝会开幕 世界风筝云端“比武”
中新社潍坊4月19日电(王采怡 王峰)第42届潍坊国际风筝会暨2025潍坊风筝嘉年华19日在山东潍坊世界风筝公园启幕。来自中国、巴西、意大利等51个国家和地区的257支队伍亮相，放飞各式风筝，竞逐苍穹，云端“比武”。4月19日，山东潍坊，第42届潍坊国际风筝会暨2025潍坊风筝嘉年华活动现场，万千风
2025-04-19 22:26:00
-
-
纪黛宁傅谨怀：结局+番外免费品鉴(一场大梦一场空傅谨怀)全书在线无广告高口碑小说
随后开门，上车，关门，一气呵成。看着空落落的手，傅谨怀总感觉有什么东西在=正在逐渐失控，却又想不清楚到底是什么，他还想追问时，纪昭昭已经快步跑了过来。“老公，走吧！”他只得将那些话又重新咽了回去。刚走到墓地，怀里的手机忽然响起，傅谨怀看了一眼，便朝纪黛宁和纪昭昭两人指了指手机，让她们两人先去。纪黛宁
2025-04-19 21:51:17
-
-
特朗普"突袭"美日关税谈判 日本谈判代表懵了
据日本《产经新闻》18日报道，日本经济再生担当大臣、赴美谈判代表赤泽亮正对媒体透露，他是在飞往美国途中临时得知美国总统特朗普将亲自参与谈判，当时自己和其他日方官员都穿着睡衣。据日媒此前报道，赤泽亮正原计划于16日与美国财政部长贝森特就关税问题展开谈判，但特朗普却在16日突然发帖宣布自己也将参加会谈，
2025-04-19 21:51:00